农业农村部:2021年全国奶类产量达3778万吨,同比增长7.0%

9月7日消息,农业农村部最新发布,2021年,我国全面推广标准化集约化养殖,推行良种良法和设施设备配套,奶业产量质量稳步提升。根据新发布的《中国奶业质量报告》,2021年,我国奶业产量稳步提升,消费日渐恢复。全国奶类产量达3778万吨,同比增长7.0%;乳制品产量突破3000万吨,是近三年产量增幅最高的一年。此外,产业素质加快提升,规模化进程快速推进。2021年,全国存栏100头以上规模养殖比重达到70%,同比提高2.8个百分点。奶牛单产8.7吨,比去年增加400千克;规模牧场100%实现机械化挤奶。农业农村部有关负责人表示,伴随着奶业振兴行动的深入推进,我国奶业技术创新稳步加快,种业阵型初步形成。